Táirgeadh geilitín inite ó scálaí/craiceann éisc trí theicneolaíocht hidrealú einsímeach.Is minic a úsáidtear geilitín inite mar ghníomhaire gelling, cobhsaitheoir, eiblitheoir, gníomhaire soiléirithe gníomhaire tiúsach agus breiseáin bia eile a úsáidtear i capsúil bog, táirgeadh feola marshmallow, glóthach, glóthach craiceann, gummy, císte stánaithe, uachtar reoite, beoir, sú agus bia eile. táirgeadh.