-
Forlíonadh Cúram Sláinte na Síne Púdar ainhidriúil Fosfáite Tricalcium
Is púdar criostalach bán grád bia é ainhidriúil fosfáite Tricalcium, ar a dtugtar TCPA freisin, a bhfuil tóir air mar bhreiseán bia sábháilte agus ildánach.
-
Púdar dihydrate fosfáite hidrigine cailciam mórdhíola le haghaidh forlíonadh aiste bia
Is breiseán bia é dihydrate fosfáite hidrigine cailciam, ar a dtugtar dihydrate fosfáite dicalcium nó fosfáit cailciam monohydrogen, a úsáidtear go coitianta sa tionscal bia. Is púdar bán, gan bholadh é atá sábháilte le hithe agus a bhfuil feidhmchláir éagsúla aige.
-
Soláthar monarchan cailciam fosfáit fosfáite púdar ainhidriúil breiseán
Is púdar bán, gan bholadh é ainhidriúil fosfáite cailciam dibasic, ar a dtugtar ainhidriúil cailciam dibaasic freisin, a úsáidtear go coitianta mar bhreiseán bia. Tá ról ríthábhachtach aige ní hamháin sa tionscal bia ach i réimsí éagsúla eile freisin.
Sa tionscal bia, is minic a úsáidtear ainhidriúil fosfáite Dicalcium mar fhorlíonadh cailciam agus gníomhaire sceite. Cabhraíonn sé le huigeacht agus le sceitheadh earraí bácáilte a fheabhsú, mar shampla arán, pastries agus cácaí. Ina theannta sin, feidhmíonn sé mar chobhsaitheoir, rud a chuireann cosc ar chomhsheasmhacht táirgí bia a chosc agus a fheabhsú. Mar shampla, is minic a chuirtear é le bianna púdraithe cosúil le meascáin chócó chun a chinntiú go bhfanann siad saor-sreafa.
-
Monohydrate glúcóis glúcóis púdar púdar monohydrate mórdhíola monohydrate
Is cothaitheach fíor -riachtanach é glúcós le haghaidh meitibileachta in orgánaigh, agus is foinse thábhachtach fuinnimh é an teas a scaoiltear lena imoibriú ocsaídiúcháin do ghníomhaíochtaí saoil an duine. Is féidir é a úsáid go díreach sna tionscail bia agus cógaisíochta.
-
Milsitheoirí Púdair aspairtéime Mórdhíola Grád Bia le haghaidh Próiseála Bia
Is milseoir sintéiseach é aspairtéime ina bhfuil dhá aimínaigéad: aigéad aspartic agus feiniolalainín. Tá na haigéid aimín seo le fáil go nádúrtha i go leor bianna atá saibhir ó thaobh próitéine de, mar shampla feoil, iasc, táirgí déiríochta, agus pischineálaigh. Tá aspairtéim thart ar 200 uair níos milse ná siúcra, rud a chiallaíonn go bhfuil sé oiriúnach dóibh siúd atá ag iarraidh a n -iontógáil siúcra agus a gcalraí a laghdú.
-
Púdar glutamate monosodium grád bia le haghaidh blas blas
Is é an comhdhéanamh ceimiceach glutamate sóidiam, ar cineál é de shéasú umami, atá intuaslagtha go héasca in uisce, agus tá blas láidir umami ag a réiteach uiscí. Úsáidtear MSG chun cócaireacht a dhéanamh mar fheabhsaitheoir blas, ag tabhairt blas Umami a fheabhsaíonn blasanna feola agus goirt amháin an bhia.
-
Púdar snáithín cothaithe soy mórdhíola do bhreiseáin bia
Tagraíonn snáithín cothaithe pónaire soighe go príomha don téarma ginearálta do shiúcraí ard-mhóilíneach i bpónairí soighe nach féidir iad a dhíleá le heinsímí díleá daonna. Áirítear leis den chuid is mó ceallalós, peictin, xylan, mannose, srl. Cé nach féidir le snáithín aiste bia aon chothaithigh a sholáthar don chorp daonna, is féidir leis leibhéal siúcra fola an choirp dhaonna a rialáil go sábháilte, cosc a chur ar mhaolú, agus satiety a mhéadú.
-
Breiseáin Bia Mórdhíola Próitéin Pónairí soighe Púdar Próitéin Soighe a leithlisiú don chraiceann
Is éard atá i gceist le leithlisiú próitéine pónaire soighe ná béile pónaire soighe a bhaint (comhpháirteanna neamh-phróitéin ola agus intuaslagtha in uisce agus uisce a bhaint) isteach i dtuaslagán alcaileach faoi choinníollacha teocht íseal, agus ansin deascadh, níochán agus triomú chun púdar próitéine a fháil le cion próitéine níos mó ná 90%. Tá a struchtúr agus a n -airíonna go bunúsach in ionad próitéine soy íon. Tá beagnach 20 cineál aimínaigéid i bpróitéin soighe a aonrú, agus tá aimínaigéid riachtanacha iontu do chorp an duine.
-
Púdar plúir glútan cruithneachta ríthábhachtach de ghrád bia ardchaighdeáin
Tá cion próitéine de níos mó ná 80% ag glútan cruithneachta ríthábhachtach agus comhdhéanamh aimínaigéid réasúnta iomlán. Is foinse próitéine cothaitheach, ardcháilíochta agus ar chostas íseal-chostais é.
Tá glútan cruithneachta comhdhéanta den chuid is mó de ghlútanin le meáchan beag móilíneach, cruth sféarúil agus foráil mhaith agus glútanin le meáchan mór móilíneach, cruth snáithíneach agus leaisteachas láidir.
-
soláthar monarchan grád bia leasaitheach potaisiam potaisiam breiseáin bia gráinneach bia gráinneach
Úsáidtear sorbate potaisiam mar leasaitheach, a dhíothaíonn go leor córas einsím trí chomhcheangal leis na grúpaí sulfhydryl de chórais einsím mhiocróbacha. Tá a thocsaineacht i bhfad níos ísle ná a thocsaineacht ná leasaithigh eile. Úsáidtear sorbate potaisiam den chuid is mó mar leasaitheach bia, toisc go bhfuil éifeacht coisctheach an -láidir aige ar bhaictéir mhúnla agus milleadh, agus go bhfuil sé intuaslagtha go héasca in uisce, mar sin úsáidtear go forleathan é.
-
Cobhsaitheoirí Grád Bia Púdar Benzoate Sóidiam Púdar Granular Lánghrádaithe
Is substaint orgánach í beansóáit sóidiam le foirmle cheimiceach c7H5Naa2, gráinnín bán nó púdar criostail, boladh gan bholadh nó beagán benszoin, blas beagán milis.
-
Praghas mórdhíola na Síne Breiseáin Bhia Bia Bia Púdar Nisin leasaitheach Nádúrtha
Tá 34 iarmhar aimínaigéid i Nisin agus tá meáchan móilíneach de thart ar 3500 DA aige. Is leasaitheach nádúrtha neamhthocsaineach é, nach bhfuil aon drochthionchar aige ar dhath, aroma, blas agus blas an bhia. Baineadh úsáid fhorleathan as i dtáirgí déiríochta, i dtáirgí stánaithe, i dtáirgí éisc agus i ndeochanna alcólacha.
