Púdar plúir glútan cruithneachta ríthábhachtach de ghrád bia ardchaighdeáin
Sonraí riachtanacha:
| Ainm an táirge | Glútan cruithneachta ríthábhachtach |
| Dath | Buí éadrom |
| Gnáthnós | Púdar |
| Tíopáil | Próitéin |
| Grád | Grád bia |
| Triail | Sampla saor in aisce |
| Stóráil | Áit fhionnuar tirim |
Iarratas:
1. Daingniú plúir agus earraí bácáilte
An úsáid bhunúsach a bhaineann leglútan cruithneachta ríthábhachtachis é an t -ábhar próitéine de phlúr a choigeartú.
Próiseáil núdail.
Má chuirtear 1% go 2% glútan cruithneachta isteach i dtáirgeadh núdail mhín triomaithe, is féidir le hiontaofacht, neart agus teagmháil a fheabhsú.
3. Táirgí feola, éisc agus éanlaithe
Mar gheall ar chumas glútan saill agus uisce a cheangal agus ábhar próitéine á mhéadú, úsáidtear glútan go forleathan i dtáirgí feola, éisc agus éanlaithe.
4. Condiment
Úsáidtear glútan cruithneachta freisin chun anlann soy a dhéanamh, agus chun glutamate monosodium a dhéanamh.
Seol do theachtaireacht chugainn:
Scríobh do theachtaireacht anseo agus seol chugainn é







