Is comhdhúil ildánach é aigéad lachtach a bhfuil aithne air as a chuid feidhmchlár leathan i dtionscail éagsúla, lena n-áirítear táirgeadh bia. Mar rialtóir aigéadachta agus breiseán bia,aigéad lachtachTá ról ríthábhachtach aige maidir le sábháilteacht bia a chinntiú agus feabhas a chur ar cháilíocht an táirge. San alt seo, déanfaimid iniúchadh ar thábhacht aigéad lachtaigh sa tionscal bia agus a éifeachtaí ar an gcorp daonna.

Is substaint shábháilte agus cheadaithe é púdar aigéid lachtaigh bhia-ghrád, dá ngairtear púdar aigéid lachtaigh go coitianta, a úsáidtear mar ghníomhaire blaistithe agus rialtóir aigéadachta i mbianna éagsúla. Tá sé díorthaithe ó charbaihiodráití coipthe amhail bainne, arbhar nó beets siúcra agus meastar gur comhábhar nádúrtha é. Feidhmíonn aigéad lachtach mar leasaitheach nádúrtha, rud a chuireann cosc ​​ar fhás na mbaictéar dochrach agus ag cinntiú seilfré níos faide ar bhianna éagsúla.

Ceann de na feidhmeanna tábhachtacha atá ag aigéad lachtach sa chorp ná cabhrú le fuinneamh a tháirgeadh le linn tréimhsí de ghníomhaíocht fhisiciúil dhian. Le linn aclaíochta, déantar glúcós sa chorp a thiontú go lachtáit, a dhéantar a mheitibiliú ansin go haigéad lachtach. Cuidíonn an próiseas seo, ar a dtugtar glicealú anaeróbach, leis an bhfuinneamh riachtanach a sholáthar nuair a bhíonn soláthar ocsaigine an chomhlachta teoranta. Is minic a bhaineann an t -aigéad lachtach i matáin le linn cleachtadh dian le tuirse matáin agus le ceint dhó.

Murab ionann agus creideamh an phobail, ní hé aigéad lachtach an chúis le tinneas matáin iar-chleachtaidh. Is fotháirge é de mheitibileacht matáin, ní mar chúis le tuirse matáin. Go deimhin, tá ról ríthábhachtach ag aigéad lachtach maidir le carnadh ian hidrigine a theorannú, arb iad an chúis is mó atá leis an mothú tuirse. Cuidíonn táirgeadh aigéid lachtaigh le leibhéil pH muscle a chothabháil agus cuireann sé cosc ​​ar ró -aigéadacht, rud a cheadaíonn feidhmíocht matáin níos faide agus leanúnach.

Chomh maith le ról tábhachtach a imirt i dtáirgeadh fuinnimh, cuireann aigéad lachtach le feidhmiú ceart an chórais díleá. Cuireann sé fás na mbaictéar tairbhiúil chun cinn sa ghoile, amhail baictéir aigéid lachtaigh agus bifidobacteria. Cabhraíonn na miocróib probiotic seo le cothromaíocht shláintiúil flóra gut a choinneáil agus le díleá foriomlán a fheabhsú. Ina theannta sin, cabhraíonn aigéad lachtach le mianraí riachtanacha a ionsú mar chailciam agus fosfar, ag cinntiú go bhfaigheann an corp cothú is fearr ón mbia a ídíonn sé.

Nuair a úsáidtear é mar bhreiseán bia, cuireann aigéad lachtaigh le blas trí blas tanaí nó géar a thabhairt do bhianna éagsúla. Tá sé le fáil go coitianta i dtáirgí déiríochta, i nglasraí coipthe, i dtáirgí feola agus i ndeochanna. Feidhmíonn aigéad lachtach freisin mar leasaitheach nádúrtha, rud a chuireann cosc ​​ar fhás na mbaictéar dochrach agus ag leathnú seilfré na mbianna.

Mar fhocal scoir, is comhdhúil ilfheidhmeach é aigéad lachtach a imríonn róil iomadúla sa tionscal bia agus i gcorp an duine. Mar bhreiseán bia, cuidíonn sé le blas a fheabhsú agus a chaomhnú. Sa chorp, cabhraíonn cuidíonn aigéad lachtach i dtáirgeadh fuinnimh, le feidhmíocht na matán a choinneáil le linn aclaíochta, agus tacaíonn sé le díleá cuí. Agus a raon leathan feidhmchlár agus éifeachtaí tairbhiúla ar an gcomhlacht, tá aigéad lachtach fós mar chuid thábhachtach de shaol na heolaíochta bia agus an chothaithe.

Is déantúsóir gairmiúil agus soláthróir aigéid lachtaigh muid, agus fáilte romhat teagmháil a dhéanamh linn le haghaidh tuilleadh sonraí.

Suíomh Gréasáin:https://www.huayancollagen.com/

Déan teagmháil linn: hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com