I gcomparáid le próitéin gallchnó, tá tréithe maithe ag peptide gallchnó, mar shampla tiúchan ard, slaodacht íseal, tuaslagthacht mhaith, cumas laghdaithe láidir agus athruithe réasúnta cobhsaí le pH, agus tá sé níos fearr ná próitéin gallchnó i dtéarmaí cúir, eiblithe agus ionsú ola.
Tá luach forbartha bia féideartha ag peptide gallchnó. Ag an am céanna, tá gníomhaíocht bhitheolaíoch láidir ag gallchnó peptide i bhfrith-ocsaídiú, i gcosaint chardashoithíoch, i bhfeabhsú cuimhne, etc., agus is amhábhar maith é do tháirgí feidhmiúla, forlíonadh cúram sláinte, forlíonadh aiste bia, breiseáin bia agus deoch sholadach. Tá sé thar a bheith tábhachtach go n -úsáidfí peiptídí gallchnó go héifeachtach agus luach breise na dtáirgí a mhéadú.
Léiríonn taighde eolaíoch nua -aimseartha go bhfuil aigéad glutamic agus aigéad aspartic neurotransmitters fíor -riachtanach i mamaigh, a bhfuil dlúthbhaint acu le foirmiú na foghlama agus na cuimhne, agus tá peiptídí gallchnó saibhir in arginine, aigéad glutamic agus aigéad aspartach.
Láithreán Gréasáin Oifigiúil:www.huayancollagen.com
Déan teagmháil linn:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Am Post: Mar-06-2023