Monarcha na Síne DL-MALIC Púdar Bia Grád Bia DL-Malic Bia Bia Monarcha agus Soláthraithe

Púdar Aigéad DL-Malic Monarcha Grád Bia Bia DL-Malic Bia Bia Bia le feiceáil Íomhá

Monarcha DL-Malic Púdar Aigéad Bia Grád Bia Aigéad DL-Malic Bia Bia

Is comhdhúil orgánach a tharlaíonn go nádúrtha i dtorthaí agus i nglasraí é aigéad DL-malic, ar a dtugtar aigéad hydroxysuccinic freisin, a fhaightear go coitianta i dtorthaí agus i nglasraí. Is aigéad dicarboxylic é a úsáidtear go forleathan mar rialtóir breiseáin bia agus mar rialtóir aigéadachta sa tionscal bia agus dí. Tá aigéad DL-malic ar fáil i bhfoirmeacha éagsúla, lena n-áirítear púdar aigéad DL-malic, a úsáidtear go forleathan i mbianna éagsúla.

Tá an sampla saor in aisce & ar fáil

Whatsapp Ríomhphost a chur chuig

Sonraí Táirgí

Clibeanna Táirgí

Ainm an Táirge:Púdar aigéad DL-malic

Luaigh: Púdar/gráinníní

Dath: bán nó bán bán

Grád: Grád Bia

Iarratas: Tionscal Bia

Cineál: Rialtóirí Aigéadachta

Comhábhair: Aigéad Malic

Stóráil: Áit tirim fionnuar

Grád Bia DL-Malic aigéadachTarlaíonn sé go nádúrtha i réimse torthaí agus glasraí, rud a chiallaíonn gur comhábhar coitianta é san aiste bia daonna. Tá sé thar a bheith flúirseach i dtorthaí amhail úlla, silíní agus trátaí, chomh maith le glasraí áirithe amhail brocailí agus biabhóg. Tá láithreacht aigéid DL-malic sna foinsí nádúrtha seo freagrach as a mblas géar nó géar.

Má tá spéis agat ann, bíodh leisce ort teagmháil a dhéanamh linn le haghaidh tuilleadh sonraí.

Aigéad DL-malic mar rialtóir breiseáin bia agus aigéadacht

Chomh maith le tarlú go nádúrtha i dtorthaí agus i nglasraí, déantar aigéad DL-malic ar scála tráchtála le húsáid mar rialtóir breiseáin bia agus aigéadachta. Mar gheall ar a chumas blas a fheabhsú, uigeacht a fheabhsú agus aigéadacht a rialáil, is comhábhar luachmhar é sa tionscal bia agus dí.

Mar bhreiseán bia, is minic a úsáidtear aigéad DL-malic chun blas géar nó géar a thabhairt do tháirgí éagsúla. Is minic a chuirtear é le deochanna, candies, agus bianna próiseáilte chun a mblas a fheabhsú. Chomh maith leis na hairíonna a fheabhsaíonn blas, feidhmíonn aigéad DL-malic mar rialtóir aigéadachta chun cabhrú le pH na dtáirgí bia agus dí a chothromú.

Tá púdar aigéad DL-malic ar fáil i mórán foirmeacha, agus is rogha coitianta é púdar aigéad DL-malic i measc monaróirí bia agus dí. Is furasta aigéad DL-malic púdraithe a láimhseáil agus a stóráil, rud a fhágann go bhfuil sé áisiúil do olltáirgeadh. Is féidir é a ionchorprú go héasca i réimse oidis bia agus dí chun leibhéil inmhianaithe agus leibhéil aigéadachta atá ag teastáil a bhaint amach.

Má tá aon cheist agat faoin táirge seo, fáilte romhat teagmháil a dhéanamh linn, is féidir lenár bhfoireann ghairmiúil fónamh le 24 uair an chloig.